
![]() Anxova (Engraulis encrasicholus) |
Quan es parla de l'anxova és impossible preguntar-se si es tracta d'anxoves de l'Escala, tot i que aquest no és l'únic tresor que el Mediterrani posa al nostre abast: | |
![]() Lluç (Merluccius merluccius) |
![]() Bonitol (Thunnus thynnus) |
![]() Escórpora (Scorpaena Scrofa) |
![]() Calamar (Loligo vulgaris) |
![]() Llagosta (Palinurus elephas) |
![]() Sard (Diplodus sargus) |
![]() Sardina (Sardina pilchardus) |
![]() Rap (Lophius piscatorius) |
![]() Orada (Sparus aurata) |
![]() Llobarro (Dicentrarchus labrax) |
![]() Sorell (Trachurus trachurus) |
![]() Verat (Scomber scombrus) |

















